西班牙黑毛豬叉燒

滑嫩入味的西班牙黑毛豬叉燒烤得色澤黑亮，配上了香濃的叉燒蜜汁，完全展現出家鄉的美味。

五彩麼麼皮烤鴨

正宗北京烤鴨，加上馮廚師的大膽創新，造就獨一無二的經典菜式。鴨皮香脆和肉質鮮美多滋。烤鴨可配搭五皮五醬享用。自製獨特的餅皮包括原味，南瓜，菠菜，竹炭，甜菜口味； 而精心調配的醬汁有烤鴨，黑胡椒，芝麻，蝦 蟹，和特殊混合醬口味。

冰燒脆皮腩仔

冰燒脆皮腩仔是個經典粵菜, 腩仔皮的香脆口 感配搭著肉質香濃脂肪入口即化的肥美，造成 了味覺上喜悅無窮的體驗。